“کوهی ماتسونو” یکی از هنرمندانی است که عرصه نقاشی های روی قهوه را دگرگون کرده است و حالا سبکی جدید را قصد دارد وارد این کار کند. او این روزها می تواند روی قهوه های خود نقاشی های سه بعدی بسازد.
این هنرمند این روزها در یک رستوران مشغول به کار شده است و با کشیدن نقاشی های سه بعدی روی قهوه مشتریان را شگفت زده می کند همچنین از این راه زندگی خود را نیز می گذراند. او توانایی ساخت اشکال و منظره و صورت های مختلف را به صورت سه بعدی دارد.
این هنرمند تا به حال از راز کار خود با کسی سخن نگفته است و معمولا سعی بر آن دارد تا روزانه یک شکل جدید را به کار خود اضافه کند. این هنرمند ژاپنی در جشنواره های تزئین خوراکی نیز مقام هایی را بدست آورده است.